08 септември 2013

Сандвич, но с какво...


Краят на лятото е времето, в което има най-много узрели плодове...
Лично аз съм свикнала да ги ям директно и в пресния им вид, но понякога ми хрумват идеи, които трябва да направя веднага на момента...
И този път се случи така, хрумна ми и веднага пробвах идеята...


Сандвич със Смокини

продукти:
Смокини 4 големи
Крема сирене - 1 пак.
Червен лук - 1/2 глава
Хляб - 8 филийки

Начин на приготвяне:
Намазваме всички филийки хляб от едната страна с крема сиренето, нарязваме обелените смокини на тънки филийки и нареждаме на половината филийки. След това слагаме червения лук, предварително грилован на оребрен тиган и захлупваме с другата филийка. Притискаме хубаво с ръце и поставяме в загрелия оребрен тиган, след това аз притиснах с една чиния за около 1-2 минутки и повторих процедурата, като обърнах сандвича и от другата страна /ако имате тостер за сандвичи, ползвайте него, аз се оправих с каквото имах.../.

Различен, сладък, лек и много вкусен сандвич!
Експериментите продължават...


ПП: С чаша Розе се допълниха страхотно...