27 януари 2010

Награди на куп...

Награди, награди, награди...






Толкова много, че чак ми е неудобно да ги приема...
Благодаря на Гери, трогна ме отново!

10 януари 2010

Честит Рожден ден, Гери!

Днес рожденничка е Гери!

* * *
Една свещичка повече гори!
Една сълза във твоите очи блести...
Не, ти не си една година остаряла,
ти просто мъничко си помъдряла!

* * *
На този ден всички пожелават по много,
аз ще ти пожелая малко, но от сърце!
Малко късмет, но когато имаш нужда!
Малко приятели, но истински!
Малко любов, но желана!

* * *
Весел празник!

06 януари 2010

Публикация в списание Български Ловец

Няма начин да не се похваля с моя дебют!
Много хора може да си кажат, че това не е кой знае какво,
но за мен е нещо важно и специално!

Благодаря много на редакцията на списание "БГ Ловецъ"
за публикуването на рецептата ми:
Задушен Фазан с целина

Ето и отбелязването на рецептата: т.95
"Български ловецъ" Декември 2009

Това е страницата:

Надявам се и за напред да си сътрудничим!
Благодаря много!
Желая Ви много успехи през Новата година!

02 януари 2010

Коледни меденки

Снежинки:

Рецептата е ето ТУК!

Елхички:

Необходими продукти:
2 яйца
2 с.л. мед
1 ч.ч. захар
Всичко това се разбива добре с миксер.
Към него се прибавя:
1 ч.ч. непълна олио
2 ванилии
1/2 канела
1 щипка сол
2 кафени лъжички сода около 600 грама брашно

Замесваме си тесто и от него се разточва кора около 0,5см. Изрязваме с формички за сладки и печем върху хартия, в загрята фурна на 180-190 градуса.

След това можем да украсим.

Разбиваме 1 белтък с 2 с.л. пудра захар, на сняг. Разделяме на няколко части и оцветяваме с боя за сладки. Сипвам готовата смес в найлоново пликче, пробивам върха с игла и започвам да украсявам.

Правят се няколко дни преди Коледа, украсени стоят и постепенно омекват.
Много вкусни и винаги сполучливи!