06 октомври 2009

Мини хлебчета с маслини


Продукти за тестото:
500 гр. брашно
1/2 кубче мая
200 мл. топло мляко
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. захар
1 с.л. олио
маслини 50-100 грама
Начин на приготвяне:
Разтваряме маята в малко топло мляко и захарта, изчакваме да шупне около 15 мин. Сипваме във брашното, прибавяме останалите продукти и омесваме гладко тесто. Оставяме го да втаса около 1-1,30 ч. След това оформяме на питки, като във всяка питка поставяме по няколко парченца маслини. Нареждаме ги една до друга в тава покрита с хартия за печене. Върху всяка питка нареждаме парченца маслина, като натискаме всяко парче за да се захване по здраво. Печем в загрята фурна на 200 градуса около 20 мин.

6 коментара:

  1. Чудни хлебчета, а комбинацията с маслини е страхотна! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря ти, Мария!
    Весел и усмихнат ден ти желая!

    ОтговорИзтриване
  3. Апетитни хлебчета.....и много вкусни със сигурност!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Нанита, благодаря много!
    Весел ден ти желая!

    ОтговорИзтриване
  5. Изглеждат страшно апетитно.. а интуицията ми казва, че са и такива - вкусни! Чудесни за закуска - и вкъщи, и навън..

    Усмихнат ден желая, Люба :-)

    ОтговорИзтриване