21 април 2009

Картофи със сметана

Продукти:
3 големи картофа
1 морков
готварска сметана
кашкавал
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват, разрязват се на две половини. След това всяка половина на резенчета. Слагат се в тавата, като се внимава да не се разпилеят. Притискат се леко на едната страна, за да станат полегнали. След това се реже моркова на тънки резенчета и се намушва между резените картоф. Поръсвам с Маги вълшебен вкус/ бульон, вегета - по избор/ поливам с олио върху всичките картофи, сипвам малко вода и запечатвам с фолио. Пека на 200 градуса около 45-50 мин, в загрята фурна. След това махам фолиото, поливам със сметаната, поръсвам с настъргания кашкавал и запичам до леко зачервяване.
Много вкусни картофки!


Няма коментари:

Публикуване на коментар