09 април 2009

Тиквички на фурна

Продукти:
тиквички
брашно
олио
копър
Начин на приготвяне:
Тиквичките са измити, обелени и нарязани на кръгли шайби. Всяка шайбичка се овалва в брашно и се нареждат една по една в тавичка, като леко едната застъпва другата. След като всички са наредени, поръсвам с олио леко върху тях, сипвам много малко вода/около 50 мл/ в тавичката и пека на 200 градуса, в загрята фурна до порозовяване. След това поръсвам със сух копър/с пресен ще е по-добре/.
* Гарнирала съм с кисело мляко. По желание може да се пресова чесън в киселото мляко.

Няма коментари:

Публикуване на коментар