27 февруари 2009

Мъфини с лимон и стафиди
















Мъфини с лимон и стафиди
Продукти:
3 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
300 мл. прясно мляко
2,5 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
2 ванилии
кората на 1 лимон/ настъргана
50 гр. стафиди
Начин на приготвяне:
Яйцата и захарта се бият до побеляване и след това се прибавят останалите продукти без стафидите. Сипваме част от тестото в намазнена форма, поръсваме със стафидите и отгоре сипваме още малко тесто. Печем в загрята фурна на 180 градуса около 25-30 минути.


Няма коментари:

Публикуване на коментар